這是我八月去台南玩吃到的東西
僅就我有印象的去寫,實在拖太久了> <
永樂燒肉飯
據說是歷史悠久的知名小吃,應該是日據時代就有的店
吃起來也是有濃濃日本味,一份好像是55元
有味增湯一碗,馬鈴薯沙拉一份,燒肉飯一碗
份量都是小小的,但三樣加在一起還是挺飽的
味增湯稍淡,馬鈴薯沙拉是酸酸的和風味道,好吃
燒肉飯裡頭有醃的筍絲,我跟我媽一致認為它的筍絲極好吃
很嫩沒有特大號刮喉嚨的纖維,醃得入味又不會太鹹,不過帶有南部特色的甜甜口味,也許有人會吃不慣
除了筍絲好像還有醃嫩薑吧,印象中還不錯吃,不會很辣,不過薑都被我媽拿去吃了,所以也不太記得
燒肉不會烤到太乾,還有一些汁淋在飯上面,好吃好吃
我還挺喜歡永樂燒肉飯的咧!
樁之味薏仁
第一次吃到煮得這麼徹底的薏仁,整個爆開呈現片狀了
跟我從前吃到的一顆顆完整薏仁全然不同
薏仁因為爆開吧,整個香味都散發出來
而店家調味也不會太甜,在南部算難得的不甜的甜品
一碗35元,真的很好吃喔!
這是讓我回到台北還會一而再再而三想起的好味道!!
安平陳記蚵捲
知道大家到安平都吃周式蝦捲,不過上回吃過陳記蚵捲跟周式蝦捲後
這次我毫不猶豫的奔向陳記,並且勇敢的嘗試了之前沒吃過的她們家的蝦捲
結果同樣沒讓我失望
一口咬下去,蝦子的香味馬上蔓延開來,心中真是滿滿感動,真心推薦給大家
我覺得比周式蝦捲好吃多了
陳記的蚵捲同樣很好吃,料多實在,口感比較軟嫩,跟蝦捲的酥脆又不同
兩者都很好吃喔,下次大家有去安平記得試試看!
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