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魚乾牛奶糖娃娃

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I never dreamed I would have to lay down my torch for you like this

部落格全站分類:職場甘苦

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  • 11月 21 週一 200503:35
  • 開開看小吃店

不是我要開小吃店啦
是這家店叫做"開開看"
據說是非常老的店,爹娘以前約會時就吃過
算是江浙菜系,地點在貴陽街,靠中華路附近
店面普通,價錢便宜,出菜超快效率超高
一進去左手邊是一堆小菜,一盤30/50,忘了
我們挾了醃白羅蔔絲,雪菜百頁,油悶筍
當然他也有江浙名菜蔥烤鯽魚之類,只是我們沒點
除了小菜以外還點了清蒸臭豆腐(40),炒年糕(80),香干肉絲(100),炒空心菜(70),紅燒海參(180),砂鍋魚頭(320)
整體來說很好吃,就是口味重了點,記得自備無糖飲料進去
油悶筍整個入味,不會太酸太甜太鹹,筍子又嫩
醃羅蔔絲更好吃,不會一個勁兒死鹹,鹹中還帶甜,混著蔥花很香
雪菜百頁就普普,不過也不難吃
炒年糕的Q度夠不粘牙,搭配的大白菜跟肉司也增加的年糕的鮮味
香干肉絲是家常菜,不過非常下飯,炒得香噴噴的豆干加肉絲,簡單卻美味
空心菜翠綠異常,吃起來也很嫩很香
紅燒海參中的海參稍微差了一點,不過搭配的香菇白菜等等都很入味
砂鍋魚頭的湯很油,不過喝起來味道不算重,內有白菜涼粉豆腐等等配料
魚頭很大一顆,上面還有蠻多魚肉的,不過我比較喜歡配料的涼粉,吸了湯汁後好香喔
此外我們還叫了兩碗白飯,整頓吃下來930,如果不點砂鍋魚頭大概才600吧
真的是超級便宜的,有經過西門町的話這家店真的是值得一試喔!
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 11月 03 週四 200502:57
  • Va Bene Cucina


上禮拜六去吃的va bene cucina
是va bene的主廚開的第三家店
va bene是我內心認為台北市平價義大利麵的第一名
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 8月 24 週三 200502:44
  • 玫瑰夫人

也是在永進的時候趁放假跟心屏去吃的
今天很難得的公司放假
                                                                               
便跟同事約好要去當貴婦
                                                                               
到南京東路三段上一家新開的茶店喝下午茶
                                                                               
這家店叫玫瑰夫人
                                                                               
網址是http://www.madamrose.com.tw/
                                                                               
當我們還在門口觀察菜單時,裡頭的服務生走出來拿名片給我們
                                                                               
一走進去整家店是富麗堂皇的,據說是巴洛克式建築
                                                                               
燈光是溫暖的黃色,所有的家具都是金碧輝煌的卻不會俗氣
                                                           
天花板挑高到二樓,往二樓的樓梯是旋轉式的像歐美的大宅底
                                                                               
每組座位都排得很開,而且隱蔽性很好(好到服務生看不到我們招手)
                                                                               
生意很好,星期一的下午店裡還有3/4滿
                                                                               
我和同事被服務生領到一個六人坐上
                                                                               
超大的桌子,兩組coach,一個椅子,很快的服務生拿了menu上來
                                                                               
前幾夜都是一些餐,莎拉類差不多是接近兩百元
                                                                               
也有套餐類的就比較貴了,好像七八百將近一千
                                                                               
因為要進來喝茶的沒有很仔細看
                                                                               
下午茶的菜單有一些三明治類,都不超過200,最普通的120
                                                                               
另還有一些草莓聖代啦起士蛋糕之類的,價格也差不多都是一百或一百多
                                                                               
比較特別的還有各式乳酪,一份250
                                                       
還有下午茶餐,是可以任選一杯飲料,加上一盤點心,380元
                                                                               
之後幾頁就是各種咖啡,茶,奶茶,花茶之類的,種類十分繁多
                                                                               
咖啡的價格差不多都一百多,茶類從200起跳最貴到270
                                                                               
後來我們兩個人等了很久,因為位置太隱避了,四周都有霧玻璃隔起來
                                                                               
所以招了很多次手服務生都沒看到我們,最後只好站起來招手
                                                                               
服務生來了,我們問了他法蘭西戀曲是什麼味道
                                                                               
服務生ㄜ了很久,最後說我去請教知道的人再回來跟您講好了^^"'
                                                                               
然後就消失了好一陣子,好不容易回來了
                                                                               
原來法蘭西戀曲是水果奶茶,於是我們就點了一份下午茶餐飲料是法國玫瑰茶
                                                                               
另點了一份雞肉三明治跟法蘭西戀曲
                                                                               
此時還有發生一個小插曲,同事本來要點另一種玫瑰花果茶
                                             
結果服務生說那是國外進口的原料還沒到,所以沒有^^"'
                                                                               
一連串下來讓人覺得,這裡的服務生似乎不太有經驗
                                                                               
不過由於這家電視4月2日才開幕的,服務生態度也很好
                                                                               
有跟我們因為外場有些慌張而致歉,所以還可以接受啦
                                                                               
接著又等了好一陣子,服務生送上了磁盤跟茶杯還有蠟燭+蠟燭台
                                                                               
這邊的器具都非常有質感,我們無聊翻了一下磁盤跟茶杯是versace的
                                                                               
蠟燭跟燭臺則是有它們玫瑰夫人的mark
                                                                               
然後等了超久的,因為位置實在很大,兩個人坐太空虛了也不方便講話
                                                                               
剛好我們看到窗邊有兩人坐變招手問服務生可不可以換位置
                                                                               
很奇怪的是,我招手了有一個穿西裝的經理級人物看到,跟我點點頭
                                                                               
卻沒有要過來詢問我的意思,反而叫服務生忙完來我們這桌
                    
然後同樣的事又發生,我們問服務生可不可以換位置
                                                                               
他又說他要回去問一下^^'',結果跑去問經理級人物
                                                                               
然後就幫我們換位置了,這個過程又等了很久
                                                                               
直到我們的三明治跟法蘭西戀曲都要上了才把那個靠窗的座位清完
                                                                               
終於坐定兩人座後,我開始品嚐法蘭西戀曲
                                                                               
有很濃的奶味,帶著一些水果香氣,蠻棒的,看他的壺也很大一個
                                                                               
雞肉三明治就是很簡單的燻雞+生菜+起士
                                                                               
不過麵包很酥,雞肉跟生菜也給得多,以120的價錢看來還不錯呢
                                                                               
然後又等了有點小久,朋友的法國玫瑰茶才來
                                                                               
她說就是普通玫瑰茶的味道,不過玫瑰味很重還不賴
                                                                               
然後又等了小久,下午茶餐來了
內容有手工餅乾三片,一小駝水果,cheese蛋糕一塊,玫瑰口味的scone一個
                                                                               
一份薄片夾果醬跟美乃茲的土司,1/4三明治(廚師很上道沒有放燻雞三明治而是火腿起士)
                                                                               
整體來說還算豐富,我要大推那個玫瑰口味的scone
                                                                               
除了在英國以外很少吃到這麼讚的scone,這玩意兒弄不好吃起來像石頭
                                                                               
這塊玫瑰scone烤得外酥內軟,帶著微溫拿在手上很舒服
                                                                               
咬起來帶著淡淡的玫瑰花香,塗了果醬也很讚
                                                                               
cheese蛋糕味道還蠻濃郁的,有水準之上
                                                                               
手工餅乾吃起來普普,三明治我同事說沒有燻雞的好吃
                                                                               
薄片土司吃起來有莎拉醬的味道,應該是有美乃茲吧
                                                                               
可是外表看起來是藍莓果醬的顏色,我也不曉得怎麼會降子:p
                                                                               
兩個人點了這些東西,其實有點過多
我們一直坐著聊天到六點多,餐廳的氣氛極好,很適合悠閒的下午
                                                                               
服務方面雖然有點兩光,不過很有誠意,應該會進步
                                                                               
食物方面物有所值,茶類也很不錯
                                                                               
可是後來我們掀開茶壺的蓋子發覺茶還沒有整壺的一半滿@@
                                                                               
有一點點受騙的感覺
                                                                               
但整體來說還蠻值得去的
                                                                               
比玫瑰園貴的那幾十元是吃餐廳氣氛餐具等等的
                                                                               
畢竟如此富麗堂皇又不算昂貴的下午茶店台北市不多
                                                                               
最後我們看了一下名片,這家店台灣僅此一家
                                                                               
上海跟重慶還各有一家,現在正在招募會員中,不過我不知道詳情就是了
                                                                               
大家有空經過南京東路三段時可以進去嘗試一下
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 8月 24 週三 200502:40
  • 韓珍館


原來我在永進時吃了這麼多地方
難怪當時圓滾滾的
一個月一次的company lunch時間又到了
                                                                               
   卡邦,摸摸天堂等附近的餐廳幾乎都吃遍了
                                                                               
   吃長白小館又怕讓上司大破財
                                                                               
   忽然想起之前有去一家韓國料理館吃過簡餐,似乎也有吃到飽,便決定嘗試一下
                                                                               
   這家店叫做韓珍館,他的珍字右邊下面那三撇是寫成直的,有點像"川"
                                                                               
   位置在國父紀念館站2號出口出來,右手邊第一條巷子進去
                                                                               
   之前去吃過就覺得店面蠻乾淨的,服務態度很好,時不時還會招待一些莎拉什麼的
                                                                               
   今天的烤肉也沒有讓人失望,午餐的消費是289加一成,晚餐則是389加一成
                                                                               
   一進門服務生馬上很殷勤的來招呼我們坐下
                                                                            
   接下來問明我們是吃烤肉的,就開始解釋用餐方式
                                                                               
   基本上有小菜,肉類,飲料,湯,白飯都是無限量供應,由服務生拿來
                                                                               
   飲料有熱麥茶,芬達雪碧可樂,需要跟服務生講,汽水類都是罐裝的喔!
                                                                               
   服務生先問大家需要哪些飲料,上了烤肉的沾醬後
                                                                               
   就上小菜了,有泡菜,辣蘿蔔,奇怪的甜甜燉馬鈴薯,粉紅色的醃蘿蔔
                                                                               
   奇怪的黑豆類,好吃的冷豆腐佐韓式辣醬,辣的醃黃瓜,水煮花枝佐類似五味醬
                                                                               
   我推他的泡菜,醃得有點辣,微微的鹹味跟酸味,我們一桌就續了3盤
                                                                               
   冷豆腐辣蘿蔔醃黃瓜花枝也不錯,奇怪黑豆跟燉馬鈴薯都是甜的,個人覺得有點小詭異
                                                                               
   重點的肉類接著現身了,一大盤的原味培根豬五花牛肉羊排,加上醃過的牛跟辣豬肉
                                                                               
   美美的擺在盤子上,服務生上的時候還很貼心的說,建議您先考原味再烤醃的喔
                                                                               
   雖然肉片有一點凍過頭的感覺,不過一盤滿滿很有誠意
                                                                            
   這家店稍微特別一點的地方有,除了烤肉夾子外,還會給你一把很利的剪刀
                                                                               
   醬子比較大片的肉類可以剪開來大家分食
                                                                               
   除此之外,還有附上生菜蒜片跟沾了辣椒跟醋的蔥花
                                                                               
   可以用生菜捲肉片再包蔥花跟蒜片,讓本來平凡的肉片變得很讚而且不容易吃膩
                                                                               
   肉類方面,豬五花有點可怕,太五花了點,大概有90%的肥肉+10%的肉,沒什麼人吃:p
                                                                               
   原味牛肉很大一片,但不曉得是不是烤太老,韌韌的,沒什麼香氣,不沾醬不好吃
                                                                               
   豬培根超棒,外型就美,烤熟後油茲茲的開始Q起來變成波浪型
                                                                               
   雖然吃了會很肥,可是實在讓人十指大動,捲了蔥花吃起來香又讚
                                                                               
   羊排的肥肉還蠻多的,烤了之後火頓時就變很旺^^'',吃起來倒是蠻嫩腥味不算重的
                                                                               
   辣烤豬肉非常嫩,帶著甜甜的辣味,是我們覺得最讚的一種肉
                                                                               
   醃過的牛肉店家已經先處理成一小片一小片的,吃起來還是有一點點韌,但還ok
                                                                            
   在我們還沒烤完這一大盤前,上了一碗醃雞肉,我們烤得很熟
                                                                               
   可是吃起來實在嫩得太詭異了,除了這種奇怪的嫩其實還蠻好吃的
                                                                               
   雞肉還沒吃完前又上了一大盤豬肋排,長相跟平常認知中的豬勒排差蠻多的啦
                                                                               
   烤起來像羊排變身,少了羊腥味,這兩種排的缺點大概就是都蠻薄的,還好都蠻嫩的
                                                                               
   在我們烤肉的當中也上了兩鍋湯,適用石鍋裝著不停滾得冒泡泡
                                                                               
   湯頭是泡菜的,好在沒有酸或鹹過頭,喝起來還蠻清爽的
                                                                               
   裡頭有豆腐冬粉泡菜跟豬肉片,我們續了兩遍^^''
                                                                               
   肉吃了兩三輪後,大家都沒有戰鬥力了,店家上了一人一杯韓國養生茶
                                                                               
   從前吃簡餐時也會送,一點點甜甜涼涼的,中間漂著兩三顆松子
                                                                               
   因為有肉桂的味道,所以我就不敢喝了^^''
                                                                               
   不得不提的是,這家店的服務真的很客氣
                                                                            
   每個服務生都笑笑的,會一直問需不需要加什麼,要不要續什麼
                                                                               
   一開始忽然上太多小菜,所以肉盤擺不下了,服務生馬上搬了一個小朋友椅放肉
                                                                               
   小細節都很注意,基本的收盤子等也很迅速
                                                                               
   吃中餐的話,真的蠻推薦這家的,覺得c/p值蠻高
                                                                               
   如果是吃晚餐可能要考慮一下有更多選擇了
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 8月 24 週三 200502:36
  • 伯諾餐坊

這篇也是舊作
還在國父紀念館附近那家公司時吃的
星期五除了領薪水,讓人開心的還有免費的company lunch
                                                                               
這次要吃的是公司後面一家有開麵包店的餐廳--伯諾餐坊
                                                                               
中午白花花的陽光灑在身上,一群人悠閒地踱步過去
                                                                               
一進餐廳,服務生很有禮貌地過來請我們入座,桌上已經準備好水杯了
                                                                               
我們開始點餐,中午的套餐價格約莫落在240-380
                                                                               
大家幾乎都點270左右的麵,或者320的烤雞
                                                                               
大致上有點了蟹肉蔬菜麵,辣味雞肉麵,西西里海鮮麵,番茄海鮮麵
                                                                               
焗乳酪雞,酥皮烤雞
都有附無限續的麵包,湯,甜點,飲料
                                                                               
點完餐後,就有拿著麵包籃子的服務生夾麵包給我們啦
                                                                               
一次會給一個人兩塊餐包,當天有兩種,一個是全麥,一種表皮有撒香料的(我不知是啥)
                                                                               
麵包很好吃喔,尤其是全麥的撥開後會有發酵過的香氣撲鼻而來,很不錯
                                                                               
湯是鮭魚蔬菜清湯,鮭魚還蠻多的,湯也很爽口,但我也有同事的湯只有一小塊鮭魚^^''
                                                                               
接著等了頗久,服務生有特地過來說因為我們人多是大單子會比較慢
                                                                               
覺得這家餐廳的服務生都蠻客氣的,午後的陽光透過落地窗灑進來
                                                                               
整間餐廳充滿溫暖的色調,所以環境也蠻不錯,感覺很像喜酣兒餐廳的翻版
                                                                               
等了許久後,首先上桌的是辣味雞肉麵,香辣的味道一直飄過來
                                                                               
聞起來跟整盤紅紅的賣相很不賴,旁邊綴有蠻多塊小炸雞的
                                                                               
再來是蟹肉蔬菜麵,看起來是很清淡的感覺,整盤就是五顏六色的椒+蟹肉清炒
                                                                               
然後西西里海鮮麵也上桌了,基本上就是海鮮+紅醬炒
                                                                               
我討厭紅醬,同事說頗酸的,很有番茄風味> <
                                                                               
以上這幾樣我都沒吃到,所以無法向大家描述滋味
                                                                               
接著是我點的西西里海鮮麵上桌,其實就是奶油海鮮啦
                                                                               
配色很美麗,白色的醬襯著紅黃青椒,粉紅色的超大蝦仁,跟許多鮭魚蛤立花枝
                                                                               
味道嚐起來雖然奶油濃郁,可是卻蠻清淡的,吃久不會覺得噁心
                                                                               
麵條也還算有彈性,蛤琍都從殼脫落到麵條中了^^
                                                                               
這時我們發覺我這盤充滿了蛤琍,跟我點一樣的同事那盤充滿了大蝦仁
                                                                               
廚師分配時不是很均勻呢:p
                                                                               
不過也沒差,好吃就好囉
                                                                               
吃完主餐後甜點很快就上桌了,當天有兩種甜點--檸檬起士蛋糕跟千層派
                                                                    
我點的是千層派,原諒我實在對蛋糕沒什麼研究,只覺得還不錯吃
                                                                               
派不是酥的那種感覺,而是頗厚實,層層包的奶油不會讓人覺得膩
                                                                               
配上飲料的伯爵奶茶吃算是蠻剛好的
                                                                               
同事的檸檬cheese我也吃了一口,還不錯沒有酸或甜過頭,檸檬味也還在
                                                                               
附餐飲料的伯爵奶茶是一人一壺,非常大方不小氣
                                                                               
我覺得這家餐廳價位不高,餐點跟服務算非常好了
                                                                               
頗適合三五好友沒什麼大錢時的小聚會
                                                                               
有機會我應該還會再來嚐嚐,覺得辣味雞肉麵看起來頗好吃XD
                                                                               
對了我去的是國父紀念館那邊那家伯諾
                                                                               
就在國父紀念館對面的麥當勞跟net中間的巷子走進去
                                                                               
東鰭迴轉壽司的對面
                                                     
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 5月 12 週四 200502:27
  • 又是錦州街美食

自從上次吃到難吃小籠包後
這回我走進了確定好吃的丁家樓解決晚餐
只是不同於前幾次吃的是麵
這天我點了很普通的高麗菜水餃外加一盤雞絲拉皮or雞絲涼粉之類的小菜
丁家樓果然沒辜負我的期望
個人認為水餃要好吃除了內餡不要太肥以外
富有彈性緊實的皮也非常重要
丁家樓的水餃皮就像是少女的皮膚一樣彈力緊實
放到口中咬起來超過癮
內餡除了脆脆的高麗菜,還有一點點的薑末跟芹菜末
只有一點,帶有提味去腥的效果,又不會搶了主角高麗菜的風采,非常有畫龍點睛的效果
雖然水餃不算大顆,可是好吃最重要囉
而它的雞絲涼粉是作淡淡的麻辣口味
小黃瓜嫩雞絲跟QQ的涼粉混著淡淡的檸檬香跟微微的酸辣
是非常適合夏天吃的一道小菜喔!
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 4月 28 週四 200511:46
  • 踩到地雷了


 今天照例在錦州街尋覓食物看到一攤從沒吃過的小籠包買了5顆嚐鮮結果好難吃喔
我很奮力的吃了兩顆之後
決定放棄
神啊請原諒我浪費食物
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 4月 21 週四 200504:26
  • 臥虎藏龍的錦州街


最近因為天天搭長庚交通車
都會在錦州街附近晃蕩
以前只知道中山國中站後方的食憩時代簡餐很不錯
最近在我多方嘗試下,發覺錦州街的美食還真不少呢
我最愛的是從復興北路一彎進去錦州街有個賣甜品的小攤子
老闆娘是個蠻親切的小阿姨
喝過她打的薏仁漿牛奶後驚為天人
不甜不膩,更沒有很重的牛奶味讓我乳糖不耐
因此本人決定把薏仁漿牛奶列入減肥晚餐list
另一家是丁家麵館
麻醬榨菜雞絲麵的麻醬溼度剛剛好,雞絲鮮嫩,榨菜清脆
加上雖然細但是很有Q勁的麵條
真是人間美味啊
另一個小攤子是賣魯味的
我一向喜愛非加熱式魯味,因為通常會比加熱式的來得入味
這個小攤子一直都門庭若市
只要走進錦州街一定能知道我講的是哪一攤
我只吃過豆皮花干跟甜不辣
這攤的東西略遜於216巷魯味
因為不夠入味
所以普通推薦而已
此外巷子裡的食憩時代跟天下一番鍋也都蠻不錯的
我想這條巷子應該還有更多值得開發的美食吧
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 12月 02 週四 200402:25
  • Lacuz Thai and Ribs食記

上星期五(26號)和同事一共九人去吃的
評價總體來說是75分吧,若是繼續有強項優惠我很推薦,若是沒有那麼多優惠就還好
先說說吃飯前的小插曲吧
=================不太開心的小插曲分隔線====不太開心的小插曲分隔線=========
我們是一星期前定的位,當時是定10位
那天我一到餐廳,就發現比我先到的同事們跟貌似經理的女生(以下稱經理)有點爭執
原因是經理幫我們排了一張小圓桌(6人)+一張方桌(4人)的位置
我同事則認為既然我們有提早定位,為什麼不能幫我們安排在大的圓桌
明明是10人聚餐卻得分兩張桌子坐
而經理的說法是我們定位時並沒有指定要坐大圓桌,所以幫我們拆成兩桌
我覺得很好笑的回她說,我沒來過你們餐廳,哪知道有哪些桌子,要坐還要指定
這時候經理說因為她們定位全滿,所以若我們不這麼坐,他接下來會有客人沒位置
就這樣雙方僵持了一下,氣氛蠻僵的
經理此時說:那不然你們希望怎麼樣,你們說,我幫你們安排
語氣是有點不客氣,不過還沒到凶的地步,但是我同事們都被搞得有點不爽
我是很訝異一家在板上服務態度被如此推崇的店,經理會講出這樣的話
後來決定是雙方各退一步,我們坐6+4人桌,她們幫我們把圓桌跟方桌併起來
還好桌子高度落差不大,但是比較討厭的是桌椅降子一排
我坐到的那個椅子會剛好頂到隔壁桌的另一張椅子,出入都蠻不方便的
但是這樣的結果算是差強人意囉
===========不太愉快小插曲結束分隔線=====不太愉快小插曲結束分隔線=========
然後就開始點菜跟飲料,因為人多,所以就瘋狂點了n盤,以下分別詳述
泰式
1.雲南大薄片:豬頭皮夠薄夠脆,醬又酸又辣,會讓口中唾液立即大量分泌
算是很好吃的一道菜
2.月亮蝦餅 :梅子醬如大家所說的有點過酸,但還可以接受
蝦餅厚度算中等,可惜蝦子香味不重,只能算是soso的口味
3.金錢蝦餅 :比我在湄河吃過的差多了,厚度不太夠,厚薄也不太均勻
甚至還會有些部分是只有粉,沒有蝦肉,比起來寧可選月亮蝦餅
4.木瓜沙律 :就是涼拌青木瓜絲,醬汁一樣超酸,木瓜的口感剛剛好且非常入味
應該是因為刨絲刨得夠細,所以每一條木瓜絲都充分混到了汁,好吃
5.海鮮沙律 :涼拌海鮮,我喜歡他放了很多芹菜洋蔥高麗菜絲,增加青脆新鮮的口感
海鮮都沒有腥味很棒,蝦子脆花枝Q,我只吃到這兩種海鮮XD
醬汁一樣辣+酸,是我會想點第二次的菜,推薦
6.蝦醬炒飯 :炒飯本身沒什麼料,蝦醬味也不是非常重,普通
但是鋪在飯上頭兩枝完整去殼的草蝦很好吃(後來發覺他的蝦子都很好吃)
7.咖哩草蝦 :咖哩醬很多,蝦子都被蓋住了:p,蝦子也蠻多條的都已經去殼
蝦子新鮮,咖哩醬的香味還好,口味倒是夠濃郁了,還不錯的一道菜
8.海鮮豆腐煲:吃起來是蠔油+雞蛋豆腐+花枝+蝦子煮成的,是她們的菜色中較為清淡的
不辣,豆腐好吃,吃多了酸辣口味想改變一下可以點
9.椰汁炒牛肉:椰汁很稀,牛肉頗老,不太推
10.蝦醬空心菜:口感偏濕潤,蝦醬味夠,青菜也蠻好吃的,很大一盤,值得一點
11.泰北辣拌牛肉:超超超超超辣,真的超辣,一人吃了一口後就沒人再動過了
嗜辣者可以點點看,不嗜辣者除非想玩大冒險,不然不建議點
12.雲拌椒麻雞 :很多前輩分享過了,這道不好吃,沒啥肉
我想說,嗯,它真的不好吃,幸好份量少,一人一口也就沒啦
13.鐵板海鮮 :像是多了香矛南薑跟醬油味的熱涼拌海鮮,個人還是比較喜歡涼拌海鮮
14.清蒸檸檬魚 :魚蠻新鮮的,沒啥土味,放著煮久一點才會比較入味,不錯吃
15.辣炒椰汁草蝦:平平是椰汁炒xx,這道就比椰汁炒牛肉好吃多了,椰汁濃郁
草蝦的鮮味都被帶進椰汁裡了,比較可惜的是蝦子只有四條
16.雲醬高麗菜 :高麗菜還蠻甜的,蠻油的口味很重,不過好吃
想吃青菜的也可以點,猜想這個配飯應該蠻不錯的吧
17.酸辣海鮮湯 :一樣又酸又辣,但沒辣到喝不下去,湯還蠻香的,料有點少
美式
18.碳烤豬肋排 :這道菜之前在板上褒貶不一,我個人覺得還蠻好吃的
肉多,肥瘦適中,烤得外酥內軟,但輕輕用叉子一叉就下來了
份量十分充足,還蠻推薦的
19.雞柳條 :基本上我是很喜歡蜂蜜芥末醬的,而雞柳雖然有點點乾還是暇不掩瑜
炸得不油膩而外皮酥脆,沾著honey mustard醬很好吃啊
這是少數有被一掃而空的美式食物
20.起士烤雞胸 :個人覺得是美式食物中最好吃的,原先擔心雞胸肉會較乾澀
沒想到烤得非常柔嫩,上面撲上一點點起士跟番茄青椒丁,好吃
21.辣雞翅 :頗辣的,外層醬裹得很均勻且多,可是裡面就沒啥味道
可取之處是雞翅還蠻嫩的,但同事們都覺得不好吃
22.碳烤牛肉串 :我蠻喜歡她的調味方式,簡單的鹽巴+黑胡椒,可是牛肉的品質不一
我個人吃了一串加一塊,第一串的肉塊筋很多,嚼了好久還是很硬
最後我還是痛苦的吞下這三塊跟筋相親相愛的牛肉
另外一塊肉是另一串的,口感就很嫩,配上烤過的洋蔥青椒真是棒
吃這道菜大概運氣運氣吧,祝福大家吃到嫩嫩的牛肉o.O
飲料/甜點/調酒
我點的飲料是熱紅茶跟冰紅茶,熱紅茶就是茶包+熱水,後來吃太多辣的受不了
又改成喝冰紅茶,她們的冰紅茶比一般吃到飽的濃許多
很像自己在家裡用雀巢檸檬茶粉泡的,算是很有誠意的飲料
我們去那天星期五,所以每人贈送調酒一杯,是酒單上的風格經典跟刺激調酒任選一種
我喝的是白俄羅斯,也就是咖啡酒+奶酒,還不錯喝
可惜我喝的時候肚子已經飽到不行,為了避免自己在路上吐出來,就沒有喝光
同事喝的草莓馬格利特味道很梅子,可以當成無酒精凍飲喝,蠻適合女生的
至於甜點的摸摸扎扎還算ok,我覺得椰奶不夠香,但是料還蠻有趣的
既然是招待的也就不要求太多啦
服務
她們外場服務生真的人手不太夠啊,但都非常努力,我覺得她們好辛苦
當然不免有出錯菜或者是飲料倒很久等事情發生,但是態度都蠻好的
所以吃到後來我們很開心也忘了一開始發生的小小鳥事
我們一路從六點半坐到九點四十五分才結帳離開,店家都沒有給任何壓力要我們走
就這點來說lacuz真的是非常非常值得嘉許的,
我們小小觀察了一番,整個晚上下來只翻了一桌吧
所以沒定到位的當場等到的機率應該很低很低,大家切記一定要定好位再去啊
此外餐廳還有個小小缺點是廁所只有一間,人多起來的時候排隊上廁所要等蠻久的
最後結帳時經理說對一開始的事情不好意思所以幫我們打九折
打折下來一個人是386,經理還送9張九折折價卷(有期限)+九張百元折價卷(無期限)
處理事情的態度算很有誠意,所以最後我們同事聚餐圓滿落幕了
個人覺得以這個價位來說,在台北市內真的是非常物超所值了
畢竟禮拜五晚上去哪裡找給你吃到飽,可以喝酒聊天大聲吵鬧又不趕人的地方
整體來說c/p值很高,不過如果12月之後價格恢復成正常
吃美式+泰式要450元,我可能會再考慮一下會不會有更好的選擇
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  • 個人分類:一張嘴吃遍台北
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  • 9月 17 週五 200406:13
  • 三德飯店2F中餐廳

真的是人老了又懶又記性差
欠了一堆食記沒寫,還是先從最近的開始寫起好了
禮拜一晚間全家人到承德路上的三德飯店用餐
之前就曾耳聞此處的飲茶很不錯
但沒有吃過也不曉得用餐方式
進了餐廳後服務生很快來招呼並且安排座位
用餐方式有兩種
一種是399加茶資加服務費吃炒菜跟飲茶點心到飽
一種是單點
後來我們家是選了吃到飽
桌上有一堆小夾子,基本上每點一道菜都需要一個小夾子
菜出來後在把夾子拿出來又可以再點菜
小夾子好像有八個吧
詢問的過程服務態度都很好
且服務生很細心的先說,一般是照人數上菜,如果後面越吃越撐,可以要求減少份量
我們共計點了寧式臭豆腐,燒鴨+叉燒,牛腱肉片+油雞,豆酥鱈魚,蘿蔔糕,腐皮捲,宮保雞丁,京都排骨,左宗棠雞,白灼蝦,魚翅餃,燒賣,蔥爆羊肉,炒劍筍,炒高麗菜,黃金蝦球什麼鬼的,椰果西米露
燒鴨跟叉燒
我不吃燒鴨所以不知道,家人是說部位不好;叉燒很好吃,但有點點硬
如果喜歡吃外皮酥內裡軟的應該會覺得蠻不錯,像我跟我弟;但像老人家如我爸媽,都覺得
太硬了
宮保雞丁
吃得出是大火快炒出來的,雞肉夠嫩,不辣,味道很棒但偏重,不適合單吃,也許配白飯會比較好喔^^'
白灼蝦
蝦肉清甜有彈性,口感有點類似沙蝦,蝦膏蠻豐厚的,新鮮度也很棒,後來我們又點了一盤
蘿蔔糕
就是普通的帶有蘿蔔絲的港式蘿蔔糕,很普通
腐皮捲
鮮蝦腐皮捲炸得有點黑,賣相不好,內餡就是蝦仁韭黃等等,吃起來還不錯呢,但也是很一般啦
寧式臭豆腐
在點菜時聽到隔壁桌的人說這邊的臭豆腐很不錯喔,我們在第一輪就點了,等了小久,上來是三大塊臭豆腐,蒸得很入味,夾起來的每一口都吸滿湯汁,聞起來是臭到不行,不喜歡這種味的可能要忍耐一下啦
京都排骨
外型長得好像沒骨牛小排,但比較小塊,看起來超油,味道就是蠔油跟黑胡椒吧,算是炒菜裡面比較普通的一道,我不喜歡排骨帶筋,我不會吃筋,就把這京都排骨咬得七零八落,很慘^^'
牛腱肉片+油雞
就是一般吃的那種切片牛肉,太硬了,吃了一片就沒興趣啦,周胖子餃子館的蒸牛腱肉片還比他好吃;油雞部位也不好,很多肥肥的油塊在上面,肉倒是挺嫩的,味道也很不錯
左宗棠雞
吃了好多雞,想起來怕怕的,因為弟弟不曉得什麼是左宗棠雞就叫來吃吃看,吃完後還是不曉得這是什麼@@,反正就是一些雞柳,外型紅紅的炒得有點酸酸甜甜的,但主要還是鹹的,雞肉嫩到個不行啊,超級好吃
豆酥鱈魚
這是除了白灼蝦外還有點第二盤的菜,鱈魚的大小大概是一半,但是厚度比較寬一點,肉質很有彈性,上頭的豆酥好香好香,豆酥的香味整個的滲進魚肉裡,上菜後30秒內消失無蹤,真是好吃啊
魚翅餃+蟹黃燒賣
燒賣的肉吃起來還蠻Q的,魚翅餃的也是,可是吃到飽的飲茶菜單裡竟然沒有蝦餃皇,真是殘念啊,其實這家的飲茶點心都還不錯啦,有一定水準了,只是沒什麼讓人驚艷之處
炒高麗菜/炒劍筍
高麗菜炒得火侯跟調味剛剛好,咬起來又脆又甜;劍筍是炒豆瓣+肉絲的,味道也非常好,有時候覺得反而這種家常菜比較看得出師父功力,大概是我太容易滿足:p
後來我爸點了蔥爆羊肉,醉蹄膀,跟黃金蝦球什麼鬼的吃兩三口後就落跑了
我不敢吃羊肉,但我有吃蔥,好香好嫩啊,如果是不是配羊肉我一定很愛這道菜
蹄膀沒興趣沒吃
黃金蝦球是炸的,外皮不曉得裹了什麼薄薄一片一片的,吃起來很脆,咬開後蝦子味就從內部瀰漫出來了
是很不錯的一道菜
後來有點西米露,是椰果口味的,我很愛喝西米露,一大碗公大概有一半是我喝的
味道也是很一般的,不錯吃可以接受的口味,最讓我心動的西米露還是蓮園的吧!
吃的菜色大概就降子,幾乎每道菜都還蠻好吃的,我好像很久沒吃到這麼超值的餐廳了,因此推薦一下
另外服務態度蠻好的,像餐廳成反L型,我們坐在比較短的那一區,長的那一區有飲料
但我們沒看見,服務生還會問要不要喝果汁,並且強調是"不用錢"的,雖然果汁不太好喝(有點像辦桌的SUNKIST),但心意誠意足,讓人用餐很愉快,最後我們買了一本餐卷,一人399不必另加茶資服務費,服務生說十月起她們要漲價了,餐卷跟晚餐都一起漲,晚餐會變499/人吧,餐卷一本十張4290,服務生還blablabla講了很多什麼以後用399餐卷要加100?之類的話,我沒聽清楚,反正想吃這個月趕快去吃囉!
真的蠻不錯的一家餐廳
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